Mobiletto in legno da tavola preassortito con 6 varietà di
Pepe e Sali Speciali Tappomacina Cannamela, nel pratico
formato che ti permette di macinare il prodotto direttamente sui
tuoi piatti.
Il portaspezie contiene:
1 vasetto di Pepe nero
1 vasetto di Pepe bianco
1 vasetto di Mix creola
1 vasetto di Sale Grigio di Bretagna
1 vasetto di Sale Rosa dell'Himalaya
1 vasetto di Sale affumicato al legno di
faggio
Portalo in tavola ed esalta il gusto e il colore dei tuoi piatti
con un giro di Tappomacina
Pepe nero: la spezia più conosciuta e
utilizzata al mondo nella sua variante più classica. Il pepe nero,
raccolto non ancora maturo ed essiccato al sole è ideale su
qualsiasi tipo di piatto per arricchirlo di gusto e di sapore.
Pepe bianco: a differenza del pepe nero viene
raccolto maturo, lasciato macerare e successivamente decorticato
del rivestimento esterno. E' ideale per arricchire di gusto e
sapore carni bianche, pesce e salse.
Mix creola: selezione delle migliori varietà di
pepe composta da pepe bianco, pepe nero, pimento, pepe verde,
bacche di schinus (comunemente chiamate pepe rosa). E' ideale per
arricchire di sapore le tue ricette e per portare in tavola un
tocco di colore e di gusto
Sale Grigio di Bretagna: sale marino grosso
integrale da tavola ottenuto nelle saline della Bretagna
dall'evaporazione naturale dell'acqua di mare. Per il suo
caratteristico sapore delicato è ideale per carni, verdure e in
particolare per il pesce di mare.
Sale Rosa dell'Himalaya: Sale grosso da tavola
proveniente dai giacimenti sotterranei di sale alle pendici della
catena dell'Himalaya. Il suo gusto equilibrato lo rende ideale per
qualsiasi piatto di carne, verdure grigliate e salse.
Sale affumicato al legno di faggio: sale marino
grosso da tavola di origine atlantica affumicato al naturale con
legno di faggio italiano. Ideale per dare un sapore affumicato a
qualsiasi piatto, è particolarmente indicato per salmone, trota,
zuppe di legumi, carbonara, omelette, carni bianche e di
maiale.